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家用制作菜谱:美味佳肴尽在家中

来源:www.dingzhijy.com 时间:2024-06-22 08:01:08 作者:纯青制作网 浏览: [手机版]

家用制作菜谱:美味佳肴尽在家中(1)

第一章:

  1. 蛋饼

  材料:鸡蛋、面粉、葱、盐、油

  步骤:

  1)将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉,搅均匀;

  2)加入切碎的葱和盐,继续搅

3)将平底锅加热,加入许油,倒入蛋糊,摊成薄饼状;

4)煎至两面金即可纯青制作网www.dingzhijy.com

2. 燕麦粥

  材料:燕麦片、水、牛奶、蜂蜜、水果

步骤:

  1)将燕麦片放入锅中,加入适量的水,煮至燕麦变软;

  2)加入适量的牛奶,继续煮沸;

  3)将燕麦粥倒入碗中,加入蜂蜜和切碎的水果,搅均匀。

第二章:午餐

  1. 家常炒饭

  材料:米饭、鸡蛋、蔬菜(胡萝卜、豌豆、米等)、盐、酱油、油

  步骤:

1)将米饭放入冰箱冷藏一晚,使其变得干燥;

2)将蔬菜切成小块,鸡蛋打散备用;

  3)将锅加热,加入适量的油,倒入鸡蛋炒散;

4)加入蔬菜炒熟,再加入米饭,用铲子翻炒均匀;

  5)加入盐和酱油调味,炒匀即可纯~青~制~作~网

2. 清蒸鱼

  材料:鱼、姜、葱、盐、料、生抽、蒸鱼豉油

  步骤:

  1)将鱼洗净,切几刀在鱼身上;

  2)将姜切片,葱切段备用;

  3)将鱼放入蒸锅中,加入姜片和葱段;

4)在鱼身上撒上盐和料,蒸10分钟;

  5)将蒸熟的鱼取出,撒上葱,淋上生抽和蒸鱼豉油即可。

家用制作菜谱:美味佳肴尽在家中(2)

第三章:晚餐

1. 红烧肉

  材料:猪肉(五花肉)、生姜、蒜、料、酱油、冰糖、盐、水

  步骤:

1)将猪肉切成小块,用开水焯水去腥;

2)将锅加热,加入适量的油,放入蒜和姜炒香;

  3)加入猪肉煎至两面金

4)加入料、酱油、冰糖、盐和适量的水,煮沸后转小火炖煮1-2小时;

  5)待猪肉变得软烂,汤汁浓稠即可欢迎www.dingzhijy.com

  2. 家常炖汤

  材料:瘦肉、鸡骨架、胡萝卜、土豆、洋葱、姜、盐、胡椒粉、水

步骤:

  1)将瘦肉和鸡骨架洗净,放入锅中加水煮沸,去浮沫;

  2)将胡萝卜、土豆、洋葱切块,姜切片备用;

3)将切好的蔬菜和姜放入锅中,继续炖煮1-2小时;

  4)加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

第四章:甜

  1. 水果沙拉

  材料:水果(苹果、香蕉、葡萄、橙子等)、蜂蜜、柠檬汁

步骤:

  1)将水果洗净,切成小块备用;

  2)将切好的水果放入碗中,加入蜂蜜和柠檬汁,匀即可纯~青~制~作~网

  2. 香蕉蛋糕

  材料:香蕉、鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、

步骤:

  1)将香蕉捣成泥状;

  2)将鸡蛋打入碗中,加入面粉、白糖、牛奶和融化的油,搅均匀;

3)加入香蕉泥,继续搅

  4)将蛋糕糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制约30分钟,至金色即可。

通过这份家用制作菜谱,您可以在家中轻松制作出富多样的美味佳肴纯.青.制.作.网。无论是餐、午餐、晚餐还是甜,都能满足您的口味需求。快来动手试试吧!

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