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知味观条头糕制作过程

来源:www.dingzhijy.com 时间:2024-06-12 02:04:22 作者:纯青制作网 浏览: [手机版]

本文目录预览:

知味观条头糕制作过程(1)

知味观是中国传统的糕点品牌之一,其条头糕以其独特的口和香甜的味道而到广大消费者的喜爱。下面,们来了解一下知味观条头糕的制作过程。

  材料准备:

1. 粘米粉:300克

  2. 红糖:150克

3. 椰蓉:100克

  4. 花生碎:50克

5. 温水:适

  骤一:准备糕皮

  1. 将粘米粉倒入一个大碗中来自www.dingzhijy.com

  2. 慢慢加入适的温水,边加水边搅拌,直至形成均的糊状物。

  3. 将糊状物倒入蒸锅中,用大蒸10分钟,待糕皮完全凝固后取出。

  骤二:制作馅料

  1. 将红糖倒入一个锅中,加入适的水,小煮至红糖完全融化。

2. 将椰蓉和花生碎分别放入两个小碗中纯+青+制+作+网

3. 将融化的红糖液分成两份,一份倒入椰蓉碗中,另一份倒入花生碗中,搅拌均

骤三:包制糕头

  1. 将蒸好的糕皮切成长方形小块。

  2. 将椰蓉和花生馅料分别放在两个小碗中。

知味观条头糕制作过程(1)

  3. 将一块糕皮放在手掌心,用勺子将椰蓉馅料放在中间,然后将糕皮包裹来,捏紧两端欢迎www.dingzhijy.com

  4. 同样的方法,制作花生馅的糕头。

  骤四:蒸熟条头糕

  1. 将包好的糕头放在蒸锅中,用大蒸15分钟。

  2. 待糕头完全蒸熟后,取出放凉。

  骤五:享用美味

  1. 知味观的条头糕可以直接食用,也可以稍微加热后食用原文www.dingzhijy.com

2. 可以根个人口味,撒上一些椰蓉或花生碎增加口

  知味观条头糕的制作过程相对简单,但需要一定的耐心和技巧。制作出来的糕头香甜可口,口软糯,椰蓉和花生的香味更是令人垂涎欲。无论是作为下午茶的点心,还是作为小吃零食,知味观条头糕都能给人带来美味的享纯 青 制 作 网。快来尝试制作吧!

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