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酥骨青鱼的制作方法

来源:www.dingzhijy.com 时间:2024-06-09 17:09:05 作者:纯青制作网 浏览: [手机版]

  原创标题:酥骨青鱼,美味与健康的完美结合

  酥骨青鱼是一道美味可口健康的传统菜肴来源www.dingzhijy.com。它以鱼肉鲜嫩、口感酥脆而闻名,是许多人喜爱的菜品之一。下面,让我们来一起学习一下酥骨青鱼的制作方法吧!

材料:

- 青鱼一条(约500克)

  - 盐

- 白胡椒粉

  - 生姜

- 料酒

  - 鸡蛋1个

  - 面粉

  - 淀粉

- 食用油

  步

酥骨青鱼的制作方法(1)

1. 准备工作:

- 将青鱼清洗干净,去除内脏,切合大小的鱼块。

- 生姜切细末来自www.dingzhijy.com

- 鸡蛋打,打散备用。

  - 面粉和淀粉混合在一起,制作粉浆备用。

2. 腌制鱼块:

- 在一个容器,将鱼块放,加的盐、白胡椒粉、料酒和生姜末,搅拌均匀腌制15分钟,使其纯~青~制~作~网

3. 炸制鱼块:

- 将腌制好的鱼块沾上面粉淀粉的粉浆,确保每个鱼块都均匀地裹上一层薄薄的面糊。

  - 热锅倒的食用油,待油热后,将鱼块放炸至金黄酥脆。

  - 炸好的鱼块捞出沥油备用纯青制作网

4. 炒制鱼块:

  - 热锅倒少许食用油,放腌制过的生姜末炒

- 将炸好的鱼块放,翻煎均匀,让鱼块均匀地吸收姜的味。

  - 加的盐和白胡椒粉,调味并翻煎均匀原文www.dingzhijy.com

5. 出锅装盘:

  - 将炒制好的鱼块捞出,沥油后装盘。

- 可以根据个人口味,撒上一些葱花或者菜作为装饰。

现在,一道喷喷的酥骨青鱼就制作完了!这道菜肴不仅色味俱佳,而青鱼富含优质蛋白质和多营养物质,对身体健康有益fro。无论是作为家庭晚餐还是宴请客人,酥骨青鱼都是一个不错的选择。动手试试吧,相信你一定能做出美味的酥骨青鱼!

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