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手工制作美味萝卜丸子,健康又营养

来源:www.dingzhijy.com 时间:2024-06-09 22:46:12 作者:纯青制作网 浏览: [手机版]

萝卜丸子是一道美味又营养的家常菜,其制作过程单,口感清爽,富含多种维生素和矿物质,是一道养生美食yKN。下面就让我们一起来学习制作白萝卜丸子的方法吧。

料:

  1.白萝卜500克

  2.猪肉末250克

  3.葱姜

  4.盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉

  步骤:

手工制作美味萝卜丸子,健康又营养(1)

1.将白萝卜去皮切成小块,加入搅拌机中打成状。

  2.将白萝卜倒入净的布袋中,用力出水分,后放入碗中备用www.dingzhijy.com纯青制作网

  3.将猪肉末加入碗中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉和葱姜末拌匀,腌制10分钟。

4.将腌好的肉末和水分的白萝卜混合在一起搅拌均匀,揉成小丸子。

  5.将平底加热,加入量的油,热油后将丸子放入中煎至面金黄色,加入量的水,盖上盖焖煮5分钟纯青制作网www.dingzhijy.com

6.最后加入葱花和胡萝卜丁点即可。

  小贴士:

1.白萝卜中的水分一定要,否则丸子煎炸时会散开。

  2.肉馅要腌制10分钟以上,这样可以让肉质更加鲜嫩纯_青_制_作_网

  3.煎丸子时中,煎至面金黄色即可。

  4.焖煮时要加入量的水,不要加太多,否则丸子会煮烂。

  总结:

  白萝卜丸子是一道美味的家常菜,制作过程单,口感清爽,富含多种维生素和矿物质,是一道健康又营养的美食yKN。我们可以根据自己的口味加入量的调料,制作出个人喜欢的口感。大家可以尝试着在家制作,享受手工制作美食的乐趣。

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